麹カレーランチ

週末はまたカレーにしました。

甘酒と塩麹で作るカレーが定番になっています。

本当は中辛が好きなのですが、子供たちも食べるので我が家では甘口カレーです。

カレーの残りと今日はベーグルを一緒に食べました。

ベーグルを少しトースターで焼いて、外側はカリっと中はモチモチで食べるのが大好きです。

カレーとも相性抜群でした。

麹生活を初めてから腸内環境が整ってきて、元気になってきました。

心も身体も健康なことが当たり前ではないと、日々感じます。

今日もおいしいご飯が食べられた事に感謝して…