2月14日、毎年この日はいまだにワクワクします。
お菓子作りが好きなので普段からお菓子はよく作りますが、やっぱりバレンタインデーはウキウキする気持ちで作ります。
子どもたちも一緒に作りたがるので、今年も一緒に作りました。
今年は生おからを使ってココアケーキを作りました。
本当はもっと膨らむ予定が方が大きくて薄いケーキになってしまいました…
焼き上がった時から食べたくてたまらなかった子どもたちですが、パパが帰ってくるまで我慢して。
大好きなパパに「どうぞー!」って渡しながら「早く食べよー!」と、まだまだ渡すよりも食べる方が楽しいようです。
そりゃそうですよね〜。笑
お友達用に米粉でチョコチップクッキーも焼きました。
こちらは見事大成功っ。
お友達にも喜んでもらえて良かったです。
今年も楽しいバレンタインになりました。
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