ちょっと前に流行った？オートファジー生活を続けていたのですが、ちょっと飽きてしまい…
どうせ食べるなら腸活になる朝食を、と思ってグラノーラなどよく食べます。
本当は…
パンがとってもとーっても大好き。
本当は…
麹を使ったパンなど作れれば一番理想。
なのですが、日々のご飯作りで精一杯でパンは大好きなお店で買って食べて満足しています。
以前は毎日パンで朝ご飯にしていたのですが、アラフォーを迎えてちょっと健康意識も高まり。
最近はヨーグルトやオートミールやバナナなど、お腹に優しい朝食にしています。
今回は甘酒でグラノーラを作りました。
サックサクでとっても美味しいのです。
甘さは甘酒のみなのでとってもシンプル。
甘酒と塩麹を使ったグラノーラです。
そのままでももちろん美味しい。
ヨーグルトなどもかけても美味しい。
少し多めに作って１週間ほどで食べきります。
このグラノーラは子どもたちも大好きでおやつにもなります。
簡単にできて身体に優しいグラノーラ、お気に入りです。
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